3 Vorbilder

LIEBLINGSGMÜES
Interlaken
Mitten in Interlaken wächst Gemüse nach den Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft. Mitglieder tragen den Anbau mit, erhalten saisonales Gemüse und können im Garten mitarbeiten.
Zum Mitnehmen: Aus Kundschaft werden Mitträgerinnen und Mitträger der regionalen Produktion.

Madame Frigo
Interlaken
Im öffentlichen Kühlschrank können noch geniessbare Lebensmittel kostenlos geteilt und mitgenommen werden. Was jemand nicht mehr braucht, kann jemand anderes noch gebrauchen.
Zum Mitnehmen: Ein einfaches Angebot, das Foodwaste direkt vor Ort vermeidet.

Agrifood & Tourismus Grindelwald
Grindelwald
Landwirtschaft, Verarbeitung, Gastronomie, Hotellerie, Tourismus und Detailhandel arbeiten zusammen. Milch und Fleisch aus der Region werden vor Ort verarbeitet und regional vermarktet.
Zum Mitnehmen: Kooperation entlang der ganzen Wertschöpfungskette schafft neue Absatzmöglichkeiten.

Eigerness Der Laden
Grindelwald
Jedes Produkt im Laden erfüllt mindestens drei von vier Kriterien: lokale Produktion, traditionelle Herstellung, heimische Rohstoffe und Eigerness-Qualität.
Zum Mitnehmen: Klare Kriterien machen «regional» für die Kundschaft erkennbar.

Yoummi
Jugendherberge Interlaken
Regionale und saisonale Produkte, viel Gemüse sowie vegetarische und vegane Gerichte. Laut Schweizer Jugendherbergen verursachen die Menüs im Schnitt rund 40 % weniger CO₂ als ein Standardmenü.
Zum Mitnehmen: Klimaverträglich kochen, ohne auf Genuss zu verzichten.

Hotel Eiger
Grindelwald
Regionale Lieferanten und möglichst vollständige Verwertung: Gemüseschalen werden zu Bouillon, Portionen angepasst, übrige Croissants weiterverarbeitet.
Zum Mitnehmen: Regionalität und Foodwaste-Vermeidung gehen im Küchenalltag Hand in Hand.

Hotel Brienz, «Genuss-Helden»
Brienz
Das Hotel zeigt, woher sein Essen kommt: vom Schweinebetrieb in Brienz über Fisch aus Iseltwald bis zu Käse aus Brienz und Milchprodukten aus Meiringen.
Zum Mitnehmen: Regionale Wertschöpfung wird für Gäste erlebbar.

Victoria-Jungfrau
Interlaken
Das Restaurant Radius kocht mit Zutaten aus 50 Kilometern Umkreis und bietet eine vielfältige vegetarische und vegane Auswahl. Organische Abfälle werden zu Biogas.
Zum Mitnehmen: Mehrere Hebel gleichzeitig: Einkauf, Menü und Abfall.

Klimaneutrale Schifffahrt
Berner Oberländer Seen
Die Schifffahrt auf den Seen soll CO₂-neutral werden. Eine Machbarkeitsstudie mit der Shiptec AG ebnet den Weg für ein wasserstoffbetriebenes Schiff auf dem Brienzersee, entwickelt mit BLS Schifffahrt und KWO.
Zum Mitnehmen: Auch grosse Infrastrukturen lassen sich mit starken Partnern Schritt für Schritt umstellen.

E-Boot-Shuttle «E-lisabetha»
Oberer Brienzersee
Seit Juli 2024 verbindet ein elektrisches Shuttleboot für zehn Personen den Bahnhof Brienz mit Camping Aaregg, Giessbach und Lindellen. Trägerschaft: Nachhaltigkeit Axalp; beraten und begleitet durch die RKOO.
Zum Mitnehmen: Auch kleine, lokale Verbindungen können eine Lücke im Netz klimafreundlich schliessen.

Dekarbonisierung Berglandwirtschaft
Talguet bei Brienz
Landwirtschaftsbetriebe und Alpgenossenschaften erhalten Unterstützung bei der Dekarbonisierung. Auf dem Pionierbetrieb von Bernhard Fuchs zeigt eine Treibhausgasbilanz seit 2023, wo die wirksamsten Hebel liegen.
Zum Mitnehmen: Ein geschlossener Energiekreislauf stärkt auch die Wirtschaftlichkeit des Betriebs.

Biogas im Berner Oberland
Region Oberland-Ost
Gülle und Mist aus der Landwirtschaft haben grosses Potenzial für CO₂-neutrales Biogas. Das Vorhaben will Infrastruktur für Sammlung, Aufbereitung und Speicherung sowie ein Netz von Abnehmern aufbauen.
Zum Mitnehmen: Mehr Energie aus der Region heisst weniger Abhängigkeit von Importen.

CO₂-neutrale Pistenpräparation
Axalp
Die Sportbahnen Axalp wollen fossil betriebene Pistenfahrzeuge durch CO₂-neutrale ersetzen, betrieben mit lokalem Strom. Begleitet im Klimaprojekt-Coaching der RKOO.
Zum Mitnehmen: Ein Vorhaben mit Leuchtturmcharakter, das anderen Skigebieten als Modell dienen kann.

Gemeinsam zur Klimastrategie
Beatenberg, Grindelwald, Interlaken, Meiringen, Schwanden
Fünf Gemeinden erarbeiten innerhalb eines Jahres gemeinsam ihre Klimastrategien, mit rund 150 Ideen aus der Bevölkerung. Entwickelt von der RKOO, mit Förderbeitrag des Bundesamts für Raumentwicklung.
Zum Mitnehmen: Gemeinsam statt allein: Mehrere Gemeinden teilen Aufwand und Wissen.

Klima-Kino
Kino Meiringen
Vom 15. bis 17. November 2024 zeigte ein Filmfestival ausgewählte Filme zum Klimaschutz, mit Sonderprogramm. Veranstaltet von der RKOO gemeinsam mit dem Kanton Bern und dem Ethnokino.
Zum Mitnehmen: Filme erreichen Menschen, die sonst nicht an Fachanlässe kommen.

Velokino
Des-Alpes-Wiese, Sommerträff
Ein Open-Air-Kino, dessen Strom mit Velos erzeugt wird. 2026 zweimal durchgeführt, als Zwischennutzung der Des-Alpes-Wiese, organisiert von Pro Velo Bödeli gemeinsam mit der RKOO.
Zum Mitnehmen: Klimaschutz lässt sich auch als gemeinsames Erlebnis vermitteln.
Sie wollen andere inspirieren?
Sie haben in Ihrem Betrieb, Ihrer Gemeinde oder Ihrer Organisation etwas umgesetzt, das funktioniert? Dann erzählen Sie davon.
Schicken Sie uns ein paar Zeilen. Wir zeigen Ihr Beispiel hier auf der Website, damit andere in der Region davon lernen und vielleicht selbst loslegen.
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